参茸炖龟

组  成：
龟肉500g，人参10g，鹿茸3g，薏米50g，菜油、姜、白胡椒、料酒、盐、味精等适量。

简  介：
【制作】将龟肉与药置于锅内，放入生姜、清水，开后撇去浮沫，再加料酒、菜油移文火炖至肉熟透，加调料焖3－5分钟，即可食用。
【服法】菜肴
【功效】补元气、生精血。适于肿瘤病人体虚气弱，四肢无力，精神不振，食欲不振，形瘦畏冷，放化疗红、白血球下降明显。

类  别：
滋补强身